Communiqué de presse
Paris, le 8 septembre 2026
TECHNOLOGIES EN MAGASIN : LES FRANÇAIS RÉCLAMENT DES INNOVATIONS POUR MIEUX MAÎTRISER LEUR BUDGET
5ème chapitre de l’étude OpinionWay-Perifem "Les courses en magasin dans 10 ans" consacré aux technologies souhaitées pour une meilleure expérience d’achat
À l'approche de l'ouverture du salon NRF 2026: Retail’s Big Show Europe qui se tiendra à Paris du 14 au 16 septembre prochains, Perifem poursuit son exploration du magasin dans dix ans en dévoilant les technologies plébiscitées par les consommateurs. Leurs attentes sont d’abord pragmatiques : 76 % souhaitent au moins une innovation liée à l’information produit et 73 % au moins une innovation facilitant l’encaissement. Les solutions les plus citées les aident à suivre leurs dépenses, à repérer une alternative moins chère et à limiter le gaspillage. L’étude décrypte également les supports d’information jugés les plus utiles en magasin et les services de courses en ligne les plus utilisés ou les plus attendus.
L’ensemble des supports de cette étude est disponible en téléchargement ici
Le magasin du futur attendu par les Français est moins un magasin “technologique” qu’un magasin qui protège et optimise leur pouvoir d’achat. La technologie est jugée pertinente lorsqu’elle permet de garder la maîtrise de son panier, d’identifier les produits moins chers, de comparer les prix, de réduire le gaspillage et de gagner du temps. Côté services, les consommateurs privilégient de la même façon des solutions simples et immédiatement utiles, au premier rang desquelles le retrait et la livraison, tandis que l’automatisation poussée des courses reste pour l’instant plus marginale.
Le pouvoir d’achat, premier moteur des innovations attendues
L’un des enseignements les plus nets de l’étude OpinionWay-Perifem est que les Français n’attendent pas prioritairement du magasin du futur une sophistication technologique accrue : ils souhaitent avant tout des outils qui leur permettent de mieux maîtriser leurs dépenses, de comparer et de faire des choix plus économiques.
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Cette attente se concentre d’abord sur l’information produit : 76 % des répondants souhaitent au moins une innovation dans ce domaine. Ils sont 73 % à en souhaiter au moins une autour de l’encaissement, 51 % autour des services additionnels (Wi-Fi ou conciergerie) et 46 % autour de l’orientation en magasin (fréquentation en temps réel et repérage des produits). Parmi les innovations proposées, les mieux classées répondent directement à une logique de maîtrise du budget.
La première attente porte sur un dispositif permettant de connaître le montant de son ticket au fur et à mesure de ses achats, cité par 51 % des Français. La deuxième innovation la plus demandée est un dispositif indiquant un produit similaire moins cher, cité par 42 % des répondants. La lutte contre le gaspillage constitue un autre levier de pouvoir d’achat : 35 % des Français souhaiteraient une technologie facilitant l’identification des dates de péremption. Cette fonctionnalité peut contribuer à mieux gérer les produits achetés et à limiter les pertes.
Le chariot connecté, qui enregistre automatiquement les produits et évite le passage en caisse, arrive en quatrième position (30 %). La comparaison des prix à l’aide d’une borne ou d’une application mobile complète ce top 5 (29 %), confirmant l’attente d’outils de transparence et d’aide à la décision.
Au total, les répondants sélectionnent en moyenne cinq innovations qu’ils aimeraient trouver dans les magasins de demain, et seuls 6 % n’en souhaitent aucune. Après le top 5, viennent les caisses en libre-service (28 %), l’accès au réseau mobile ou au Wi-Fi (27 %), les informations sur les stocks en temps réel (25 %), les scannettes (25 %) et les informations sur la fréquentation du magasin, en temps réel ou en prévision (24 %).
À 22 %, trois innovations arrivent à égalité : le repérage du produit recherché sur les étagères, un service de conciergerie et des magasins accessibles 24 heures sur 24. La comparaison des caractéristiques des produits recueille 21 %, devant le GPS en magasin (20 %).
Enfin, les dispositifs les moins cités sont le paiement autonome via mobile (13 %), l’aide à la composition de recettes ou de repas (12 %) et la suggestion de produits ou d’accessoires complémentaires (11 %).
Retail media : les supports physiques restent les plus utiles
Pour s’informer en magasin, les consommateurs jugent les supports traditionnels plus utiles que les écrans. Les affiches et présentoirs cartonnés arrivent en tête (43 %), devant les stop-rayons (38 %) et les étiquettes électroniques (37 %).
Les meubles promotionnels aux couleurs d’une marque (22 %) devancent de peu les écrans TV ou digitaux en rayon (21 %). Enfin, 15 % des répondants ne jugent aucun de ces supports utiles.
Courses en ligne : le retrait domine les usages des consommateurs, la livraison leurs attentes
Les usages actuels restent dominés par des solutions déjà bien installées.
Le retrait sur site, qu’il s’agisse du drive, d’un retrait à pied ou de lockers, arrive très nettement en tête : 34 % des Français l’utilisent déjà. La livraison à domicile proposée par l’enseigne ou l’un de ses partenaires arrive en deuxième position, avec 16 % d’utilisateurs. La troisième place revient aux plateformes proposant des menus et constituant un panier en ligne déjà utilisées par 9 % des répondants.
Les services les plus attendus pour demain : la livraison
Parmi les personnes qui n’utilisent pas encore ces services mais souhaiteraient le faire à l’avenir, la livraison à domicile par l’enseigne ou l’un de ses partenaires suscite la plus forte attente : 35 % des Français ne l’utilisent pas encore mais souhaiteraient le faire.
La livraison collaborative à domicile par un particulier et les plateformes de menus constituant un panier en ligne suscitent chacune 27 % d’intérêt futur. La livraison chez un voisin partenaire suit à 20%.
Déjà largement adopté, le retrait sur site conserve un potentiel supplémentaire important : 26 % des répondants qui ne l’utilisent pas encore souhaiteraient le faire à l’avenir.
À l’inverse, les services émergents restent encore peu installés dans les pratiques. Le réfrigérateur intelligent, capable de détecter les produits manquants et de précharger un panier, n’est utilisé que par 5 % des Français. . L’abonnement courses, reposant sur la constitution automatique d’un panier récurrent, atteint 6 %. Trois services comptent ensuite 7% d’utilisateurs : la livraison collaborative par un particulier, la livraison chez un voisin partenaire et l’utilisation d’un agent conversationnel intelligent de type ChatGPT pour aider à constituer son panier ou recommander des produits.
Cette faible utilisation actuelle ne signifie toutefois pas nécessairement une absence de potentiel : il faut la distinguer de l’intérêt déclaré pour une utilisation future.
Les services les moins attractifs restent ceux qui automatisent le plus fortement les courses.
Les consommateurs attendent moins de services d’automatisation. Ainsi le réfrigérateur intelligent (25 %), l’agent conversationnel intelligent de type ChatGPT (21%) et l’abonnement pour les courses (19 %) ferment la marche.
Le contraste avec les innovations relatives au prix est important. Les consommateurs semblent davantage prêts à adopter une technologie lorsqu’elle résout un problème concret et immédiat que lorsqu’elle cherche à automatiser entièrement leurs décisions d’achat.
Toute publication totale ou partielle doit impérativement utiliser la mention complète suivante :
«Étude OpinionWay pour Perifem » et aucune reprise de l’enquête ne pourra être dissociée de cet intitulé.
L’ensemble des supports de cette étude est disponible en téléchargement ici
Méthodologie :
Echantillon de 1 022 personnes, représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus. L’échantillon a été constitué selon la méthode de quotas, au regard des critères de sexe, d’âge, de catégorie socioprofessionnelle, de catégorie d’agglomération et de région de résidence. L’échantillon a été interrogé par questionnaire auto-administré en ligne sur système CAWI (ComputerAssisted Web Interview). Les interviews ont été réalisées du 24 au 31 octobre 2025.
Contact presse :
Émilie Delozanne, Plegma : emilie.delozanne@plegma.fr - +33 (0)6 30 60 87 35
iloveretail.fr, Mike Hadjadj : mike@iloveretail.fr - +33 (0)6 27 30 52 08
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Interlocuteur reconnu des pouvoirs publics, Perifem œuvre pour créer un écosystème commercial plus responsable. Depuis plus de 40 ans Perifem fédère l’ensemble des acteurs de la distribution : intégrés, indépendants, dans le secteur alimentaire et du commerce spécialisé, centres commerciaux, ainsi que leurs fournisseurs, autour des préoccupations d’environnement, d’énergie, de sécurité et d’innovation technologique. Sur ces sujets, Perifem représente aujourd’hui 80% du Top 50 des enseignes de la distribution physique et les 4 leaders des centres commerciaux soit un total de 300 milliards € de CA, 35.000 magasins, 400 centres commerciaux et 70 millions m² de surface commerciale. Tous ensemble, notre mission est de décrypter les réglementations, favoriser le développement et le déploiement de solutions technologiques dédiées, impulser et contribuer à l’élaboration des lois qui régissent ce commerce responsable. Plus d’infos sur www.perifem.com et www.doisjereprendre.com
À propos d’OpinionWay :
Créé en mars 2000, pionnier de la digitalisation des études, OpinionWay est un acteur majeur de l’innovation dans les études marketing et opinion. Sa vocation consiste à rendre le monde intelligible pour agir aujourd’hui et imaginer demain. La société intervient dans de nombreux domaines comme la compréhension des marchés, les problématiques de marques, le développement de produits et de services, etc. auprès de cibles BtoB ou BtoC pour des clients à forte notoriété. www.opinionway.com